Pagina's

dinsdag 9 oktober 2012

Lekker appeltaart!

Gebouw B van het asielzoekerscentrum is eerst gevuld met vrouwenstemmen, daarna ook met kinderstemmen en nog veel later met heel veel lekkere geuren. Het ruikt zo lekker dat zelfs de mannen komen kijken wat wij allemaal aan het maken zijn! De specialiteiten van vandaag zijn bolussen, appelkruimeltaart, chocolade cupcakes en koekjes. De appeltaart is de boosdoener van de lekkere geuren in het gebouw. En het smaakt erg lekkerrrr!

Building B of the asylum centre is first filled with female voices, then also with children's voices and much later the place is filled with lots of good smells. It smells so good that even the men come and see what we are making. Today's special is bolussen (Zeeuws sweet bread), appelkruimeltaart (apple pie), chocolate cupcakes and cookies. The apple pie in the oven smells so nice and the taste is lekkerrr (nice).


Het hoe en waarom weet ik niet maar het deeg van de bolussen wil niet lukken (waarschijnlijk teveel vocht). Maar geen probleem want niets wordt weggegooid! Dus gaat het beslag mee naar huis om het beslag in de hete olie te bakken. Ik ben benieuwd wat dat geworden is..

How or why I do not know but the dough of the bolus is not good (probably too much moisture). But it is not a big problem because we do not trow anything away! Someone takes the dough home to fry it in hot oil. I wonder how that one will taste..


De koekjes worden op het allerlaatste moment gebakken. Het geeft niets dat we heel lang moeten wachten. We hebben lekkere dingen gegeten, het ruikt lekker en we maken allerlei plannen voor de volgende keren. En hopelijk komen er nog heel veel volgende keren!

At the end we bake the cookies. It does not matter we have to wait so long. We ate nice things, it smells good and we make a lot of plans for the next womensgroup. Hopefully there will be many next times!

3 opmerkingen: